5 августа 2022 Мэрия Перми отдаст в аренду кафе«-холмы» на эспланаде только общепиту с блюдами пермской кухни. Мнение эксперта По словам специалиста, пермская кухня очень разнообразна, поэтому заведениям есть чем удивить пермяков и туристов.
3 августа 2022 Владелец кафе-музея «Пермская кухня» Алексей Субботин о новых «гастро-требованиях» для арендаторов кафе-«холмов» на эспланаде Ведущая — Александра Фадеева.